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垃圾麵,總是會令人覺得奇怪,因為沒人會把自己賣的產品冠上"垃圾"字樣!!! 但越是這樣奇怪,大家越好奇葫蘆裡究竟是賣啥膏藥??? 而Lil' Mike多年前曾經造訪鶯歌的勇伯垃圾麵,味道非常好,絕非像字面那樣不乾淨不美味。下午特地抽空到華山藝文中心看鬼太郎,也順路走到光華商場附近巷弄,品嘗北科大學生間相傳的便宜美食。

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地點相當好找,位於光華紅豆餅旁邊幾攤。天啊!!! 明明已經2點多,早過了用餐時刻,小小的攤位前還是擠滿了人,而外帶顧客也持續排隊中,Lil' Mike也稍稍等了一下。

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垃圾麵 NT.40

來這當然是衝著垃圾麵,老闆會先詢問要乾麵還是湯麵,Lil' Mike出發前就Google一下,原來乾麵比較香。果然麵才端上來,香味立刻撲鼻,上頭鋪著滿滿的料,誠意十足。P1380771

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豆乾與榨菜肉絲,都是老闆娘每天早上親手現炒準備的食材。

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聽說這間垃圾麵的料不固定,是有甚麼加甚麼,今天Lil' Mike則是分到香菇貢丸與肉羹。

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超香的肉末搭配著獨門魯汁,有著傳統麵店的口感,在北市很難找的著了。

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豬腸湯 NT.40

哇!!! 這也有賣豬腸湯,只要有這味選擇,Lil' Mike二話不說一定點。

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湯頭十分濃郁,據說是用中藥與十多種材料熬煮而成,難怪如此美味。豬腸也弄成小小段,方便於客人食用入口,而豬腸數量老闆娘也是給的相當大方。

後記:垃圾麵不論口感或份量上都沒話可說,CP值極高,另加10元可以變成大碗,就可以很簡單的解決午餐,對於學生而言是一大福音,難怪時常大排長龍。而座位只有四個,因此建議外帶比較好。原本Lil' Mike還打算吃飽後來兩顆紅豆餅解饞,但實在是太飽因而作罷。如果有機會到光華商場的話,Lil' Mike推薦一定要試試!!!

Photo by Panasonic Lumix GF1


[ 光華垃圾麵 ]

地址:台北市中正區八德路一段82巷9弄14號

營業時間:週一 - 週六 09:00-15:00 (週日公休)


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