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話說只要天冷,Lil' Mike火鍋的慾念(笑)總是會不自覺地浮上來,而吃什麼總類、哪裡吃、跟誰吃...等要顧慮的細節可多了。這天雨依舊飄著,Lil' Mike一整日都在朋友的店待著,從下午開始就不斷地討論著下班後的晚餐和消夜地點,在人數沒有很多且想以精緻簡單為主的情況下,便決定在店的斜對路口"黑武士"解決,雖然單點麻辣鍋貴了些!!! 至少不用舟車勞頓地集合,也可以重溫三年前在黑武士的美味時光。

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店外表依舊沒有改變,還是很復古,不經意看還以為是東區一般簡餐店。

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在等待朋友陸續前來的同時,也稍稍地看了Menu,哇!!! 價位果真很高檔不便宜哩。

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鍋底不同於一般吃到飽店家,依照口味不同價格也不同。雖然芋頭排骨火鍋很有名氣,Lil' Mike卻對於800大洋的筍子排骨鍋很感興趣,但今夜主角還是以鴛鴦鍋為重點。

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朋友仍然在店內等客戶前來,這時Lil' Mike已經等了30多分鐘,心一橫約略點幾道菜。而服務人員也很貼心地事先將菜下鍋,等到上鍋時,Lil' Mike才驚覺,忘 記 拍 食 物 原 貌......

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事出突然無法補救!!! 只好撈了幾樣存證紀念,而必點的排骨酥則因不成人型而放棄拍攝。

鴨血 NT.80、川丸子 NT.180、大腸頭 NT.320、腐皮百頁 NT.80

鴨血很入味,可能是加點很貴,特別覺得比外面好吃。川丸子跟排骨酥(無圖)的口感嚼勁不在話下,排骨酥真的必點。大腸頭不用多說是Lil' Mike永遠地最愛,事先有滷過不必久煮味道有進去完全沒有腥味也沒有多餘油脂。腐皮百頁沒有囤積很久的臭油埃味道,口感很好。P.S.鴨血與豆腐會先招待一回,之後就要掏出小朋友了......

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茼蒿 NT.80

沒看錯!!! 這幾把市場還不到30大洋,卻天殺的要兩倍價格......

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蹄筋 NT.180

雖然是冷凍的,但丟入鍋中後不管是白湯還是麻辣湯,都能完整吸附湯汁相當軟嫩。

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燕餃 NT.90、大腸頭 NT.320

恰巧女生朋友姍姍到來,點了一般般的燕餃。而大腸頭則是Lil' Mike私心加點的部分(笑)。

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本地黃牛 NT.390

聽朋友說肉質滑嫩不在話下,燙個兩三下就可以享用,這價位尚可接受。

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豬肉 NT.290

恩!!! 是豬肉,是很普通又貴貴的豬肉,下次點白肉應該會比較好。

後記:黑武士真的頗有名氣除了店本身是開業30多年的老字號外加上老闆本身玩重機人脈廣闊,而地利之便也吸引許多明星藝人來光顧但最主要的原因還是食物本身很美味。白湯部分雖然是沙茶鍋底,但嚐起來卻不會很油膩,味道相當濃郁特別。而麻辣湯頭更是香,麻而不死辣不死鹹,可以直接喝下肚,Lil' Mike整晚都以紅白湯4:6的比例享受著。後來得知老闆與知名的史記麻辣鍋是系出同門,難怪能夠如此美味。雖然臨時被兩位朋友放小鳥,把另一位吃個幾口露露臉的朋友算入的話,勉強地以2.5位成員撐起整夜的飯局,卻也花了將進三千大洋。近12點離開時,還陸續有人上門,黑武士真有你的......

Photo by Panasonic Lumix GF1

 

[ 黑武士 ]

地址:台北市大安區東豐街65號

電話(02) 2706-9352

營業時間:週一 - 週日 17:30-02:30 (每月第二、四個週日公休)


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