Lil' Mike生活真的很忙碌,明明是假日卻一刻不得閒,前晚也特意排開所有娛樂行程,專心參加本日的座談會。在MRT裡Lil' Mike對於集合點"薇閣B1"的字眼相當敏感,一直想不通薇閣會在B1藏著會議室提供租借??? 到現場才發現原來是在新韓館裡頭包場。
Lil' Mike曾經在2年前的跨年夜造訪過,印象中當時並沒有強調烤肉居酒屋的部分。
入口處擺滿了許多的酒做裝飾,整體裝潢也算蠻簡單的。
宴會廳裡頭提供卡拉OK與KEYBOARD樂師,可以現場點歌相當有趣。
聽完一連串的講座後就開始敘餐,醬料與熱茶便開始端上桌。
雖然小菜是附送,但種類相當多元,整個很精緻。
每每遇到大桌合菜Lil' Mike總是很不喜歡拍照,除非是自己揪團的美食愛好。今天桌席上有許多長輩在座,他們嘴上總說不在意但看得出有些許不耐煩,因此不刻意隨手拍拍。順道一提此回是招待(笑),所以菜色是事後查詢,如有錯誤煩請指教。
野味時令沙拉
沙拉醬汁的口感很清爽,雞肉經過油煎處理,別有風味!!!
鯛魚豆腐
也算是前菜涼盤,不令人驚豔口感一般,但魚佐豆腐的組合算是很常見。
創意花壽司
韓式料理出現壽司??? 既然都端上桌也就不想太多了,味道中規中矩。
豪華旬刺身盛合
有著鮭魚、鮪魚和旗魚,擺盤整個相當氣派,好像許多宴會場所,都要來上一盤才會有看頭???
富貴花開蹄膀
這可能是客製化的搭配,因為Menu上頭找不到,蹄膀的味道還算可以。
鹽烤現流時魚
對Lil' Mike來說,就是一般的季節性烤魚,當然魚新鮮就很好吃。
韓式燒烤牛五花
牛五花附有生菜與泡菜可以包著一起吃,Lil' Mike不吃牛無法親述,據同桌友人說很夠味。
招牌海鮮煎餅
煎餅表皮很酥脆,因為比較厚整個很有嚼勁,是個人蠻推薦的菜色之一。
薑蔥大生蠔
生蠔先油炸處理,再佐上糖醋醬汁,但是生蠔就要生吃才對味阿!!!
濟州辣味大蝦
蝦子搭著韓式辣醬,吃起來整個很過癮,不一會就被搶光光了。
彩椒百菇時蔬
雖然只是季節時疏,但在大魚大肉後,最能凸顯出其美味。
高麗人蔘雞鍋
這鍋雞湯真的是很得Lil' Mike的青睞,湯頭相當濃郁且入味,雞肉也很軟嫩。
後記:新韓館經營了二十多年,也從天母搬遷到大直,可能是為了因應時下潮流,新韓館融合各方文化,菜色總類選擇變的很多元,但是Lil' Mike還是偏愛其韓式料理的部分。且新韓館另外只要加NT.99就可以享有生啤無限暢飲,對於夏日來說真是一大福音阿(笑)!!! 雖然此次吃的是大桌合菜,不過商業午餐的優惠價格,讓Lil' Mike也想找機會前來試一試。
Photo by Panasonic Lumix GF1
[ 新韓館烤肉居酒屋 ]
地址:台北市中山區敬業三路11號B1
電話:(02) 8502-7982
營業時間:週一 - 週日 11:00-10:00
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