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為了平反昨日早上撲個空,沒吃到南機場阿春涼麵的怨念,加上公司附近並無特別吸引Lil' Mike的涼麵攤,只好將就到7-ELEVEN閒晃。原本想說挑大份量的金鋼涼麵才有飽足感,但內容物看起來很一般般,所以選擇了賣相較佳的新中華涼麵。什麼??? 居然要價39大洋!!! 何時漲價漲得這樣誇張,Lil' Mike印象中明明才25還是30大洋之類的!!! 外面現做的也不過區區35大洋,算了算了,就將就一下忍痛付了錢,趁上班之前當早午餐解決。
新中華涼麵 NT.39
外包裝相當吸引人,而且還有青菜在裡頭至少可以均衡一下營養(笑)。
涼麵好吃的關鍵要訣,醬汁與芝麻醬(聽說裡頭還有摻花生醬)。
麵條看起來蠻有彈性地,但是看起來份量卻少了點。
把小黃瓜跟紅蘿蔔通通擺上去,看起來十分誘人。
把醬料包毫不保留地通通淋上去,這時散發出的芝麻香,連同事都跑過來想偷吃。
努力地攪和攪和,讓麵體與醬料完整地MIX,實在是快忍不住想動手了啦!!!
看看這麵條完整地吸附著醬料,雖然還沒吃下去,整個就相當有感覺。
後記:價格雖有點偏貴,但出乎意料地麵條相當Q勁有彈性,沒有像外面有些涼麵軟軟又鬆散的口感,據說麵條是用十六道工法所做出來的。而醬料的味道與比例拿捏得很得宜,光聞香氣就讓人魂牽夢縈!!! 炎炎夏日將近,Lil' Mike也會陸續分享心目中的美味涼麵。
Photo by Panasonic Lumix GF1
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